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sexta-feira, 17 de junho de 2011

Receitinha de Inverno!!

Olha que receitinha gostosinha para um final de semana de frio!! Hummmmm!!


CREME DE BRIGADEIRO COM CONHAQUE

Ingredientes:
2 latas de leite condensando (a lata é mais consistente que a caixinha);
8 colheres de sopa de chocolate em pó (é melhor não utilizar achocolatado pois fica muito doce);
2 colheres de sopa de manteiga sem sal (compre a que esteja escrito "extra" no rótulo);
½ xícara (chá) de creme de leite fresco;
2 doses de conhaque envelhecido (o conhaque francês St - Rémy é o melhor de todos!)

Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga e leve ao fogo, mexendo por dez minutos. Acrescente o creme de leite e continue mexendo, sem deixar ferver. Coloque em minissopeiras individuais, regue cada uma com meia dose de conhaque, mexa e sirva quente.

Fonte: Madalena Brigadeiro

Um bom final de semana à todas(o)!!
Bj



5 comentários:

  1. Olá,

    Estou chegando agora e já dou de cara com esta perdição, rsrs. Eu também sempre prefiro o brigadeiro (tradicional ou de colher) com chocolate em pó e este creme ainda leva conhaque, huumm, rsrs.

    Um abraço e boa semana!

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  2. Quando eu tô na sua casa, você não faz isso pra mim né dona Juliana? rs

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  3. Humm! Receita bem própria para o inverno... parece deliciosa.

    Boa e abençoada semana! =]

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  4. Nossa ótima receita!
    Vou experimentar
    Ótima semana

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  5. Maravilhosa.
    Vou fazer no inverno. Delicia!!!
    chez rose

    ResponderExcluir

Obrigada pelo seu comentário, ele é de grande valia para mim!!
Beijinhos, Jú

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